Tag Archives: sucre vanille

Tarte pomme poire chocolat miam

15 Mar

2013_ 3_12_13_54

 

  • Une pâte brisée : 250 gr de farine + 125 gr de beurre + 1 pincée de sel + 1 jaune d’oeuf + un peu d’eau = laissez reposer 1h min
  • Etalez la pâte au rouleau, déposez dans un moule à tarte..
  • Faites fondre 1/2 tablette de chocolat, étalez sur la pâte
  • Coupez en fine lamelle 2  pommes 2  poires..disposez
  • Dans un bol, mélangez 3 oeufs, 10 cl de lait, 10 cl de crème liquide
  • Versez sur la tarte, soupoudrez de sucre vanille
  • Cuisson : 40 minutes à 200°

 

« Hallongrottor » ou grotte à la framboise..

27 Fév
photo

  • Mélangez 125gr de beurre et 80gr de sucre
  • Ajoutez 200gr de farine, 50gr de farine de pommes de terre, 1 cs de  sucre vanille et 1 cs de levure chimique
  • Faites un rouleau avec la pâte à  biscuit ,et decoupez la en 15 morceaux
  • Mettez les dans des moules à muffins de taille moyenne
  • Faites un creux avec le pousse et remplissez de confiture de  framboise.
  • Cuisson : 10-12 minutes à 200°C

Le désir de Manon ♥ : ajoutez de vraies framboises.. à l’heure du thé :).. bon Fika à tous !