- Mélangez 50 gr de beurre pomade à 40 gr de sucre
- Ajoutez 3 oeufs, 80 gr de farine et un demi sachet de levure chimique
- Séparez la préparation dans 2 bols
- Faites fondre 150 gr de chocolat noir et ajoutez le à un des bols
- Ajoutez une cuillère à café d’arôme de vanille dans l’autre.
- Dans des moules à madeleines versez 1/4 de préparation vanille et le reste en chocolat
Cuisson : 10 minutes à 200°