- Ici le yoghurt sert de mesure ;)
- Dans un saladier mélangez : 1 yaghurt nature, 3 pots de farine, 2,5 pots de sucre, 1/2 pot de lait, 3 oeufs, 1 sachet de levure chimique
- Versez la moitié de la préparation dans un autre saladier
- D’un côté, ajoutez 1 pot de cacao, de l’autre 1 gousse de vanille
- Beurrez un plat à gâteau
- Versez la préparation vanille, puis celle au chocolat
- Cuisson : 200 °C / 35 minutes
Tag Archives: cake
Marbré vanille chocolat, douceur d’enfance !
27 MarMini Feuilletés épinard chèvre au saumon
23 Fév- Etalez une pâte feuilletée, servez vous de moules individuels comme emporte-pièce pour créer de petites tartelettes
- Dans un saladier, mélangez 250 gr d’épinard, 10 cl de crème liquide, sel/poivre
- Tapissez le fond d’épinard, ajoutez du saumon préalablement haché , terminez par une couche d’épinard
- Ajoutez deux tranches de chèvre bûche
- Cuisson : 15/20 minutes à 200°C
Carrot cake ou le fameux « Morotskaka » suédois..
11 Fév- Râpez finement 350 gr de carottes
- Mélangez 3 oeufs avec 250 gr de sucre
- Ajoutez 20 cl d’huile vierge, 2 cc de cannelle, 1 cc de muscade moulue, 1 cc de gingembre, 1 pincée de sel, 1 sachet de levure chimique
- Incorporez au fur et à mesure 250 gr de farine
- Ajoutez les carottes à l’aide d’une spatule
- Versez la préparation dans un moule cake beurré
- Cuisson : 45 minutes à 180°
- Laissez refroidir, démoulez et réservez au frais pendant la préparation du glaçage..
- Le glaçage : mélangez 250 gr de philadelphia, 100 gr de sucre glace, le jus d’un citron
- Coupez le carrot cake à l’horizontale, étalez une couche fine de glaçage, refermez le gâteau
- Recouvrez le cake du glaçage de façon homogène et réservez au frais avant dégustation !