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Petites madeleines chocolat vanille

20 Juin

2013_ 6_20_21_24

  • Mélangez 50 gr de beurre pomade à 40 gr de sucre
  • Ajoutez 3 oeufs, 80 gr de farine et un demi sachet de levure chimique
  • Séparez la préparation dans 2 bols
  • Faites fondre 150 gr de  chocolat noir et ajoutez le à un des bols
  • Ajoutez une cuillère à café d’arôme de vanille dans l’autre.
  • Dans des moules à madeleines versez 1/4 de préparation vanille et le reste en chocolat

Cuisson : 10 minutes à 200°