- Aplatir à l’aide du poing une escalope de poulet
- Déposez-y une tranche de jambon de parme
- une rondelle de chèvre
- une feuille de sauge, sel/poivre
- Refermez l’escalope façon chausson, faites tenir le tout avec des piques en bois.
- Dans une poêle, huile d’olive, cuir le saltimbocca 5 minutes de chaque côté
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super idee !! tout à fait le genre de recette simple et surtout savoureuses comme je les aime ;)
ooh la!
Love this, delicious!
Hummmmmmmmmm ça a l’air super bon !
Trop bon la saltimbocca!
Délicieux et original, le fromage de chèvre et la sauge doivent se marier parfaitement!
j’en fais assez souvent, c’est super bon !!
Miam ! Il faut que je teste ça merci du partage :-)
ça donne trop faim :) jvais tester c’est sûre^^